{"id":859,"date":"2016-05-12T16:25:18","date_gmt":"2016-05-12T14:25:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.feup.org\/?p=859"},"modified":"2016-05-12T16:25:18","modified_gmt":"2016-05-12T14:25:18","slug":"up-andorra-programa-sara-formacion-mujeres-desempleadas-mayores-45","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/feup.org\/web\/2016\/05\/12\/up-andorra-programa-sara-formacion-mujeres-desempleadas-mayores-45\/","title":{"rendered":"Universidad Popular de Andorra: Programa SARA de formaci\u00f3n para mujeres desempleadas mayores de 45 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"

\"Up<\/a>La Universidad Popular de Andorra (Teruel)<\/a> y el Centro de Estudios Ambientales ITACA<\/a>\u00a0 desarrollan, desde enero hasta junio de 2016, el\u00a0programa\u00a0de formaci\u00f3n, participaci\u00f3n e integraci\u00f3n social y laboral \u2018Sara\u2019, que est\u00e1 dirigido a mujeres mayores de 45 a\u00f1os desempleadas y que est\u00e1 cofinanciado por el Fondo Social Europeo y promovido por el Instituto de la Mujer para la Igualdad de Oportunidades<\/a> y la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Universidades Populares<\/a>, en colaboraci\u00f3n con las entidades locales, en este caso con el Ayuntamiento de Andorra.<\/p>\n

En esta ocasi\u00f3n la actividad es un curso de AYUDANTE DE COCINA. LA COCINA DE LA TIERRA SOSTENIBLE Y SALUDABLE<\/strong>. En este cuso se propone enfatizar en el uso de la comida real y tradicional, volver a los ingredientes integrales, ecol\u00f3gicos, locales y de la estaci\u00f3n. Permitir\u00e1 a las participantes cocinar con una visi\u00f3n m\u00e1s profesional bajo los criterios de una alimentaci\u00f3n natural y medioambientalmente responsable.<\/p>\n

Actualmente las 20 mujeres que participan en la actividad gratuita se encuentran en la fase 2: Formaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n vinculada a la mejora de la empleabilidad<\/strong>. Incluye programas de formaci\u00f3n orientados a la cualificaci\u00f3n profesional de las participantes que les permita obtener la capacitaci\u00f3n y los conocimientos t\u00e9cnicos necesarios para incorporarse al mundo laboral. Se trabajar\u00e1n temas de nutrici\u00f3n, de manipulaci\u00f3n de alimentos, habilidades culinarias necesarias para conseguir una gastronom\u00eda sostenible y respetuosa con el entorno, elaboraci\u00f3n y planificaci\u00f3n de men\u00fas de cocina tradicional natural, alergias e intolerancias alimentarias, entre otros.<\/p>\n

A continuaci\u00f3n publicamos un v\u00eddeo con informaci\u00f3n del curso emitido en Arag\u00f3n Radio:
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